提到澳門旅遊 ~ 除了賭博外 , 一定被朋友問的就是"有沒有吃到蛋塔阿"
是的!!!
今天就是要介紹澳門蛋塔兩大門派
安德魯先生vs瑪嘉烈太太
由於地利之便 , 由英皇酒店往後門走轉個彎就到瑪嘉烈蛋塔店了
瞧~~就這樣在巷內的轉角
小小棚子搭著 , 幾張長桌 幾個板凳
人家生意好得嚇嚇叫
但~~~挑戰來拉!!!
先前有過功課 , 網友說"這間店全店都臉超臭 , 店員很兇 . 排錯或問太多會被兇"
所以.....沒有店裡的照片
因為我怕怕不敢拍 , 而且真的好兇喔(臭臉鬼專賣店巴)
有看到一位坐鎮的太太(非上圖那位喔)
該不會就是江湖上人稱安德魯先生的前妻??
不得而知 , 只覺得他臭臉的功力應該是全店之冠
令我覺得驚豔的還有他那60年代的妝容!!!
鼻影耶~~~天呀
腮紅畫法也真的復古到很經典 , 記得古早的媽媽很愛將腮紅拉到太陽穴的位置嘛!!
實在是太可愛了!!!
配上他的臭臉有一種衝突的逗趣感 (應該只有我這死小孩才這樣覺得吧)
此行有10各捧油鬥陣玩 , 所以先喊10個(快速的喊完才不會被罵)
看看這香濃的蛋塔 , 剛剛出爐熱呼呼的
跟台灣不同的是 , 可以看到他底下的餅皮
千層~~~萬層~~~非常有層次喔!!
餅皮烤的焦焦酥酥 , 真的超燙的!!!
內餡的部分也很特別 , 內餡口感是屬於有彈性的那種
有很濃的蛋香味
一般蛋塔很容易吃到有蛋臭臭的腥味或者是酥皮的臭油味
瑪嘉烈的並不會喔 !!!
我給他個85分(優點:皮夠酥!!!)
看大家吃得很開心巴!!!!
一顆8元澳幣(約32元台幣)
店內也有賣很多飲品~~~可好貴阿!!!
我不愛澳門香港的飲料 , 會讓我有濃濃的思鄉情緒上來!!!
台灣飲料實在便宜又好喝
--------------------------------------------------------
安德魯先生的蛋塔 , 其實在威尼斯人裡面吃到的
不知道是不是因為非本店吃 , 所以少了那麼一些味道
不像傳說中的這麼美味可口
真的很像~肯德基爺爺賣的 ><"
也因為蛋塔不是現烤出爐的 , 溫溫的 , 口感上有扣分不少
噹啷~~~蛋塔本人出場!!
一樣是多層酥皮~~~ㄟ~~~不會酥耶!!!
今天又不賭博了!!! 我要酥我要酥~~~我~~~要~~~酥!!!!
真的不酥!!!
只有一種感覺 ~~~ 這樣的價錢我情願吃肯德基的炸雞(因為也是要32台幣)
好吧!!! 我想~~~下個月在去本店吃吃 !!!看我有沒有誤會安德魯先生本人囉!!!
整體評價70分
優點 : 是好吃的蛋塔 , 但~跟台灣一樣阿!!!沒有創意 ><"
還是應該說肯德基技轉得很讚 ??????
內餡 , 口感較像台灣的蛋塔 , 比較軟綿一點!!! 一樣沒有討厭的蛋腥味
--------------------------
最後選擇了帶一和瑪嘉烈回來 , 冷掉的瑪嘉烈雖然沒有超酥的口感
但較Q且扎實的內餡在冷掉時果然比較吃香
還是很好吃的喔!!!
所以下次去我想瑪嘉烈應該是會被我細心的扛回來的 ^_^
留言列表