從小我就是個米食愛好者
熱愛稻香勝過麥香千萬倍!!!
吃到不好的麵粉我很容易會"意洽生(台語發音)=胃酸過多"
再加上我不愛台式鬆軟又充滿油脂的空虛麵包 (只能接受充滿嚼勁的手工全麥麵包)
像我這種麵包絕緣者 , 竟然出現了視覺味覺都著實收買到我的胃之超強店家!!!
*****************聽我娓娓道來**************
週六中午在邱家跟chiuba & 邱媽邊吃飯邊配食尚玩家
隨著節目的進行 , 直到最後我們幾乎都被ko了
天壓 ~~~ 那間無敵秒殺又不願意曝光的麵包坊 , 讓我們三人都快瘋狂了
三個蠢蠢欲動的互看一下對方 , 邱媽好像挺想試試看的 , 所以~~~
邱自以為聰明的上了食尚玩家官網 , 蝦米~~~就看到出現那一段話
"店家資訊恕不提供"
都快要發轟囉
好在姑娘我是超強搜尋達人 , 就說要用"二段140號+麵包或秒殺"當關鍵字搜尋吧!!
哈 , 好在我沒有丟自己的招牌 , 沒兩下就把"達人手感烘焙"給找了出來
一點才撥完 , 不到兩點就出發找到該店家 , 果真是行動派三人組
可惜的一點是 , 無法跟各位分享在店內廝殺的景象(私哩嗎ㄙㄟˋ)
我跟邱媽進去馬上就備戰狀態 , 開啟一人一盤並保持無敵夾夾快夾手模式
說說店內狀況好了 , 超多人~~~很多都是媽媽!!!
價格較一般手工烘焙坊貴一咪咪(像麥x先生的貴版)
但吃過信義區貴婦麵包後(一個起司麵包要180) , 在貴的麵包我都不怕啦(挺胸)
(嘖嘖嘖~~~看這死丫頭!!!那有啥好得意的哈)
店面正中心擺著一張超大的長方桌 , 擺滿了幾款熱賣麵包
很可惜的是原本目標要購入的"魔杖起司" ~ 邱媽就是想要買這個
店家有說起司系列太熱門 , 要一早去買才有!!!
真殘念阿!!! 更殘念的是我忘記拍下來每款麵包出爐的時刻表
當然 , 天生幸運兒的江璉璉還是很容易遇到好事的
像是邱媽眼明手快的搶到最後一個巧克力麵包~~~我的目標(大心)
還有當店內超熱門卡爾貝爾(起司*蔓越莓)出爐剛上桌那刻
我搶快了0.00001秒搶了剛放上桌的那一枚 ~~~ 爽快
前一刻才剛想要還夾子
沒想到我遲緩到不行的運動神經還是可以在超強第六感的操控下快狠準的搶到
哈哈哈 , 真的超秒殺 , 大概不到5秒 ~~~ 全沒了!!
工作人員只把兩枚"順利"放到長桌上 , 其餘均在他放那兩枚的時間
都被旁邊的顧客搶光光 !!!
一邊繞圈圈排隊付錢時 , 排我後頭的阿伯還用羨慕又稱讚的口吻問我
"你好厲害喔!!!怎麼搶得到這超熱門的卡爾貝爾"
哈 ~ 我就手伸長一點就搶到拉...><"(我把這段話吞在肚子裡,怕講了會被阿伯用夾子敲)
(轉貼網路照片 , http://tw.myblog.yahoo.com/hcc0618t/article?mid=5963
我搶到的就是圖中巧克力旁邊 , 長得像座車護脖子的那個怪東西)
說說看口感吧!!! 麵包不是屬於非常紮實的雜糧麵包
內部有點濕潤 , 越嚼越能感受到麥香
奇妙的點在於可能是因為酵母真的不一樣 , 很難形容那種奇特的麵包香味
把我這個麥類挑嘴雞的心完完全全收服了!!!
卡門貝爾獨特的點在於它內含軟起司 , 一開始邱妹看到以為是"奶油"
我嘗過後 , 我只能說~莎莎說的一點也不誇張
他的軟起司似乎漫佈在麵包的毛細孔中 ~ 是也沒有這麼漫佈拉!!
但真的很香很好吃
而且他搭配上的是微酸甜甜的蔓越莓!!!
那碰撞出的奇妙口感 ~ 只能自己品嘗過才知道阿
好吃!!!
巧克力的我個人非常喜歡 , 有巧克力溶化後的巧克力醬
一點點巧克力顆粒口感
一些些堅果南瓜子
真的很不錯 , 越吃越"順口"
但是~~~胖胖胖胖胖
我還特地夾了邱很愛的"芒果xx"
我沒有吃 ,chiuba吃過說他很喜歡 , 看來食材好怎麼作都好吃
準備明天當早餐的蔓越莓麵包
分量超超超大 , 這樣看起來好像也不算太貴喔
邱媽還有買全麥吐司/核桃麵包/黑糖瑪吉麵包
分享一下店家資訊!!!
南京店 : 台北市南京東路一段36號
(02-25625959)
民生店 : 台北市民生東路四段69號
(02-27153939)
敦化店 : 台北市敦化南路二段140號
(02-23256979)
襄陽店 : 台北市襄陽路6號
(02-23706565)
復興店 : 台北市復興北路183號
(02-27190086)
建議大家用電話預約 , 應該比較容易買到想要的麵包喔
不然就會像我一樣 , 望著旁邊架上好幾排預約麵包流口水阿
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